Sókazetták

Szerző: Vasváry Kinga
Budapest I. Kerületi Szilágyi Erzsébet Gimnázium
vasvary.kinga@gmail.com
Az írás bemutatja az Andok láncai közé zárt völgyben megbújó kis település megélhetésének alapját, a sóbányászatot, amelyet a sós forrásból kiváló ásványkincs bepárlódása teremt meg.

Maras sólepárlói az Andokban – Peru

Elhelyezkedés

A képek készítésének helye (Google Maps)

Földrajzi leírás

Az Andok hegyláncai között megbúvó, közel 3000 m tengerszint feletti magasságban lévő Maras településen élőknek van egy közös foglalkozásuk, mindenki sólepárlásból él már több generáció óta. Már az inkák előtti időkben is foglalkoztak az itt élők a só kinyerésével.

Maras sólepárlói teljesen kitöltik a völgy egy részét. (letöltés)

A völgytalpat szinte teljesen kitöltik a kisebb-nagyobb tómedencék (5-20 m2). A közelben egy sós vizű forrás fakad, amelynek vizét csatornákon keresztül engedik be a mesterségesen kialakított kis tavakba. Ezek eltorlaszolásával tudják szabályozni, mennyi víz kerüljön egy-egy medencébe. Duzzasztógátat is kiépítettek arra az esetre, amikor a patak vízhozama kisebb. 

A medencéket teraszos rendszerben alakították ki. (letöltés)

Az erős napsugárzás hatására a víz elpárolog, és a sót a helyiek összegyűjtik, kosarakba, zacskókba rakva elszállítják. Egy hónap alatt kb.10 cm sókéreg alakul ki. Közel 4500 színes tómedence foglalja el a völgyet. A száraz évszakban folyamatos a medencék sós vízzel való feltöltése és a bepárlódott só összegyűjtése. A sárgás-barnás medencék nemrég lettek feltöltve, az fehérek a friss sókiválásnak köszönhetik a színüket. Az esős évszakban sókinyeréssel nem foglalkoznak.

A bepárlódó víz felszínén sókristályok jelennek meg. (letöltés)
Látványos sókiválások a medencék oldalfalán (letöltés)
A kikristályosodott só halmokba rendezése kaparófával (letöltés)

A só begyűjtése kemény fizikai munka. A medencékben összegyűjtött sót nagy kupacokba rendezik, kisszárítják, majd bezsákolják. A tavakból kinyert sót négy kategóriába sorolják. A legtisztább, legjobb minőségű sót emberi fogyasztásra szánják, a kevésbé jót pedig állatok számára adják el. A rosszabb minőségű sót bőrcserzésre vagy műtrágya előállítására használják. 

A medencékben összegyűjtött sót nagy kupacokba rendezik. (letöltés)
Az összekotort sókupacokat kiszárítják, majd zsákokba pakolják. (letöltés)
Elszállításra váró, sóval teli zsákok (letöltés)

Egy szép legenda is kapcsolódik a sós tavakhoz, amely szerint Ayar Cachi könnyei törnek a felszínre sós vízként. Az inka mitológiában Cachi volt az inka birodalmat alapító négy testvér egyike. A testvéreket Virakocha isten egy barlangból hozta ki, hogy egy hatalmas birodalmat hozzanak létre. Ayar Cachi egy követ dobott az egyik hegyre, és ott azon nyomban egy szakadék keletkezett. Testvérei megrettentek tőle, és örökre egy barlangba zárták. Ayar Cachi sós könnyei tavakat töltöttek meg.

Maras település lakóinak örökös elfoglaltságot és sok bevételt adnak a sólepárlók. Egész Dél-Amerikába exportálják a sót, de még az Amerikai Egyesült Államokba is jut belőle. A jövedelem másik része a turistáktól származik, akik jó pénzért gyönyörködhetnek a sómedencék látványában, … és kíváncsi látogatóból jut bőven.

Feladat – Rejtélyes túlélés sós vízzel

Oldd meg a sóhoz kapcsolódó túlélési feladatokat! 

Hogyan tudnál édesvizet nyerni? A felsorolt tárgyakkal rendelkezel, ezekből kell választanod eszközöket a túléléshez: esőkabát, kés, műanyag tálca, zsinór, fahasáb, pohár, elem, kanál.

  1. Egy sós sivatagban vagy, ahol a kis tómedencékben még van sós víz. 
  2. Egy barlangban vagy az Andokban, és csak sós vizet tudsz szerezni.

A feladat leírása (letöltés)

A feladat megoldása (link)

Források:

A fotókat dr. Mari László készítette.

Új írásaink

Taníts érdekesen érdekeset!

Berber kszarokban

Az írás bemutatja a Szaharában jellemző berber erődített falvak felépítését Algériában, és bepillantást enged lakosság gazdasági tevékenységébe, valamint az építészeti eljárásaikba és a nők viseletébe is.

Taníts érdekesen érdekeset!

Inka teraszok 

Az Andok hegyvidékén a földművelés csak mesterségesen kialakított teraszokon végezhető. Sokan úgy vélik, hogy a teraszos művelés az inkák találmánya, pedig már előttük is ismert volt. A teraszrendszerrel ismerkedhet meg az írásban.

Taníts érdekesen érdekeset!

Andoki emberek „kenyere” 

Már 7000 éve ismerik és eszik a burgonyát Peruban, mintegy 3000 fajtáját ismerik. Ebből több százat használnak ma is különféle célokra: sütésre, főzésre, chips készítésre.