Globális világunk változásai rendkívüli mértékben felgyorsultak. Az ebben való tájékozódás nagy kihívás valamennyiünk, de elsősorban a gyerekek számára. Tehát komoly feladat hárul a tanárokra, hogy segítsék diákjaikat eligazodni, kritikusan gondolkodni, illetve aktív cselekvésre ösztönözni a globális fejlődés kihívásaival szemben. Ebben segít ez a kézikönyv részletesen kimunkált óravázlataival, oktatási segédanyagaival, amelyek a fenntartható élelmiszer-rendszereket, az élelemhez való jogot, az egymásrautaltságot dolgozzák fel. Az óravázlatok tanulóközpontúak és interaktív módszerekre épülnek. Céljuk, hogy a globális nevelés szemlélete ne tanterven kívüli területként, hanem integráltan jelenjen meg tanítási gyakorlatunk mindennapjaiban, tantárgyaktól függetlenül.
Az EAThink2015 projektről szóló tájékoztató, valamint a projekt keretében készült valamennyi oktatási anyag az alábbi linkre kattintva érhető el: https://anthropolis.hu/eathink-tankonyv/
