Tehéntrágya

Szerző: Vasváry Kinga
Budapest I. Kerületi Szilágyi Erzsébet Gimnázium
vasvary.kinga@gmail.com
Indiában járva gyakran figyelhetünk meg kisgyerekeket, asszonyokat, amint kosárral a kezükben sétálnak a városok utcáin vagy a tehéncsordák nyomában vidéken. Tehéntrágyát gyűjtenek a fűtéshez vagy éppen a főzéshez. Az írásból megtudjuk, hogy miért teszik ezt.

A szegények tüzelője – India, Kirgizisztán, Üzbegisztán

Elhelyezkedés

A tehéntrágyával való tüzelés képanyagának készítési helyei (Google Maps)

Leírás

Indiában járva számos alkalommal figyelhetünk meg kisgyerekeket, asszonyokat, amint kosárral a kezükben sétálnak a városok utcáin vagy a tehéncsordák nyomában vidéken. Tehéntrágyát gyűjtenek a fűtéshez vagy éppen a főzéshez.

Ahol bőven van tűzifa, ott a talajerő utánpótlására használják a trágyát (Chitwan, Nepál) (letöltés)
Tehéntrágyát gyűjtő hindu asszony (letöltés)
A trágyagyűjtés a nők és a gyerekek feladata, Suru-völgy Ladakh (letöltés)
Trágyával hazatérő asszony a Drass-völgyben (Himalája) (letöltés)

A tehéntrágyának ugyan nem túl nagy a fűtőértéke, de ha időben felteszik főzni az ételt, akkor biztosan elkészül ebédidőre, mivel parazsa hosszan izzik, és egyenletesen adja le a hőt.

Konyha belső egy bishnoi faluban, Radzsasztánban (letöltés)
Hosszan fő az ebéd a konyhában (Suru-völgy) (letöltés)

Azonban az összegyűjtött trágyát nem lehet azonnal hasznosítani, mivel igen nagy a víztartalma, mert a tehenek nem túlzottan víztakarékos állatok. Ezért először ki kell szárítani. Ez úgy történik, hogy először megfelelő nagyságú, pogácsaszerű alakra formázzák, majd például a ház tetején vagy annak falára tapasztva a napon szárítják.

A ladakhi falvakban a tetőn is szárítják a trágyát az erős napsütésben (Karsha) (letöltés)
A Suru-völgyben a nyitott konyha mellett szárítják a trágyát a napon. (letöltés)
Trágyát szárítanak egy lakóház mellett Karsában (Ladakh) (letöltés)
Szárad a tüzelő télire (Pamír, Kirgizisztán) (letöltés)
Korongformára alakított trágya szárad Arabband faluban egy ház előtt (Üzbegisztán) (letöltés)

Feladat

Körülnézünk a világban, hogy mire használják az emberek az állati trágyát. Válaszolj a kérdésekre!

  1. Melyik háziállat trágyájával lehet azonnal tüzet rakni, mivel szinte nincs nedvességtartalma?
  2. Mire használható az trágya, amibe szalmát tesznek?
  3. Ha az emberek magukra kenik a trágyát, milyen előnyökkel jár egészségügyi szempontból?
  4. Amikor egy karaván közlekedik a sivatagban, mivel raknak esténként tüzet az emberek?
  5. Mire használták a trágyát régen a magyarországi falusi házakban ugyanúgy, ahogyan ma Indiában?
  6. Az egyik indiai településen békés trágyadobáló ünnepséget tartanak, amikor két csapat szárított trágyával dobálja meg egymást. Mi az ünnepség célja?
  7. Melyik állat trágyáját gyűjtik a tibeti emberek fűtés és főzés céljából?
  8. Hogyan lehet Indiában ma már könnyen tehéntrágyához jutni?
  9. Indiában, ha egy hindu bűnt követ el, különféle megtisztulási folyamatokat végezhet: megfürdik egy szent folyóban, vagy annak a vizéből iszik, felajánlásokat tesz az isteneknek vagy…
  10. Miért kenik egyes afrikai természeti népek a testüket tehéntrágyával?

A feladat letöltése (letöltés)

A feladat megoldása (link)

Trágyagyűjtő nő a Suru-völgyben, Ladakhban (letöltés)

Források:

A fotókat Mari László készítette.

Új írásaink

Taníts érdekesen érdekeset!

A keréktől a füstig

Ha valaki buddhista vallású területen utazik, elképzelhetetlen, hogy ne találkozzon a vallás fontosabb jelképeivel. Ezek egy részét mutatja be az írás főként Tibet területéről vett példákon.

Taníts érdekesen érdekeset!

A nagyúr

Az írás az afrikai Namib-sivatag különleges felépítésű szárazságtűrő növényét, az évszázmilliók óta csaknem változatlan velvícsiát mutatja be szép fotókkal eredeti környezetében.

Taníts érdekesen érdekeset!

Argánolaj

Az írás az argonfa csonthéjas termésének feldolgozását mutatja be képekben, hogy olajat sajtoljanak belőle, vagy a pörkölt magokat fogyasztják.